Bemutatkozik a Ceres ZRt.
A csomagolt pékáru terén piacvezető vállalat a Ceres ZRt. - és jogelődje a Győri Sütő - termékei több, mint 70 éve részesei mindennapjainknak. Ahhoz, hogy közelebbről is megismerjük a cég tevékenységi körét, nemrégiben ellátogattunk hozzájuk, ahol Mikos István vállalati igazgató fogadott bennünket.
Szeletelt, csomagolt kenyér és toast kenyér, napi kenyerek és péksütemények, kalács, bejgli – szinte minden fogyasztó találkozott már a Ceres termékeivel.
A Suparbrands és Magyar Brand díjas Ceres termelési volumene több, mint 20 000 tonnát tesz ki évente. A legtöbb termék a cég győri üzemében készül, míg a miskolci üzemből klasszikus péksüteménnyel, napi kenyérrel látják el Kelet-Magyarországot. Számos termék a Hazai Feldolgozású Termék védjegy birtokosa, a Napicipó termékcsalád pedig elnyerte az Érték- és Minőség Nagydíjat.
A Ceresnél folyamatos a termékfejlesztés, új ízekkel és egészségtudatosabb alternatívákkal készülnek a változó fogyasztói igények kielégítésére. A fejlesztések a fenntarthatósági törekvésekben is megjelennek, az elmúlt időszak energetikai kihívására a Ceres közel 400 millió forintos beruházással válaszolt: 2024-től a győri üzem energiafelhasználásának 25%-át már megújuló energiából fedezik, az üzem tetejére telepített napelempark által.
A cégvezető
Mikos István, a Ceres ZRt. vállalati igazgatója 2000 óta van a cégnél, különböző beosztásokban: dolgozott a termelésben technológusként, 2012-től termékfejlesztési és minőségbiztosítási vezetőként, majd termelési igazgatóként, és most vállalati igazgatóként a cégcsoport teljes magyarországi tevékenységét és fejlesztéseit felügyeli.
A vállalat vezetője a piacvezető cég sikerének titkát az „okos termékek” fejlesztésében látja. Úgy gondolja, hogy aki szereti a kézműves kenyeret, általában azért tart egy csomag szendvicskenyeret is a szekrényében. Vallja, hogy a termékfejlesztés nem csak a Ceres eredményeinek a titka, hanem a sikeres jövő záloga is.
Kamarai kapcsolatok, üzleti lehetőségek
Az üzleti eredményen túlmutatóan a Ceres évről-évre újabb és újabb programokkal járul hozzá az életminőség javításához nem csak munkavállalói, hanem külsős szervezetek tagjai számára is. Lehetőségeikhez mérten támogatják a helyi közösségeket, a Vöröskereszt és a Máltai Szeretetszolgálat kezdeményezéseit.
A kamarai szerepvállalással a Ceres a gazdaság, a társadalom felé a nyitottságot, együttműködés fontosságát hirdeti. A céget az EPR szabályozás és az előírásoknak megfelelőség, a kiberbiztonság kihívásai fokozottan érintik, ezekben a témákban folyamatosan követik a kamarai programokat.
