Boulangerie Nice
Francia pékség Győr belvásrosában
A cég 2012-ben alakult, majd még ebben az évben az ipari gyártásból egy kis kézműves műhellyé átalakult, ahol a minőséget helyezik előtérbe.
A tulajdonosok franciaországi utazásuk során számos pékséget meglátogattak, néhány termék gyártását el is sajátították.
Ezek közül az üzletben megtalálhatóak a bagettek, croissantok tradícionális francia sütemények, és természetesen a magyar igényekhez igazodva a hagyományos magyar péksüteményekből is készítenek.
Kenyér vonalon az élesztőmentes vadkovásszal készült kenyereket készítik.
A tulajdonosok nem titkolt szándéka a régi kézműves pékszakma megfelelő rangra emelése.
Aki belép ebbe a páratlan kis üzletbe azonnal elvarázsolódik. A vásárló nemcsak az illatokat érzi, hanem saját szemével is láthatja, ahogy a ropogós, ínycsiklandozó pékáruk az orra előtt kerülnek ki a kemencéből a pultba.
Boulangerie Nice - (Nizza Pékség) egy szelet Dél-Franciaország. A város, amibe bárki azonnal beleszeret.
Elérhetőség:
9021 Győr, Kisfaludy utca 29.
