Ipari értékek nyomában – múltból a jövőbe
Innováció, szakmai együttműködés és ipari örökség – 2026. október közepén kétnapos szakmai tanulmányúton járt az Ipari Tagozat
Kamarai együttműködés és szakmai párbeszéd Nyíregyházán
A kétnapos tanulmányút első állomásaként a győri delegáció a Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamarába látogatott, ahol Párkányiné dr. Csurka Edina főtitkár és Krámer Zoltán, a kamara alelnöke, az Ipari Tagozat elnöke, a Nyírség-Hasso Sütőipari és Gabonaipari Kft. képviselője fogadta a vendégeket.
A házigazda kamara Ipari Tagozatát képviselte továbbá dr. Ferencz Géza kamarai elnökségi tag (AJG Agrogép Jármű- és Gépgyártó Kft.), Vojsánszki István ellenőrző bizottsági tag (Fémsystem Kft.), valamint Groska Erika kamarai küldött (Groska Kft.).
A Győr-Moson-Sopron megyei delegációt Pénzes László, az Ipari Tagozat elnöke, a kamara alelnöke (SFS Hungária Kft.) vezette. A szakmai úton részt vett Varga Szabolcs, az Ipari Tagozat alelnöke, kamarai elnökségi tag (Varga & Társa Kft.); Jóföldi Gábor, az Ipari Tagozat elnökségi tagja, az Építőipari Szakmai Osztály és a Rozsdaövezeti Munkacsoport elnöke (Goodland Kft.); dr. Kovács Péter (Funkció Kft., Darnó-Hús); Radek József (Palatia Nyomda és Kiadó Kft.); Élő József (CAN Architects Studio Kft.), Najdenova Anna (Ceres Sütőipari Zrt.), valamint Szabó Beatrix, az Ipari Tagozat titkára.
A megbeszélés lehetőséget biztosított a két vármegye gazdasági sajátosságainak, a vállalkozások előtt álló kihívásoknak a megvitatására.
A hagyományos sütőipartól a modern gyártástechnológiáig – látogatás a Frigotti üzemben
A nyíregyházi program második kiemelt állomása a Nyíregyházi-Kenyérgyár Termelő és Kereskedelmi Kft., közismert nevén a Frigotti üzemének megtekintése volt.
Az üzemlátogatásra Krámer Zoltán, a nyíregyházi kamara Ipari Tagozatának elnöke meghívására került sor. A győri delegációt Krámer Zoltán és cégvezető társa személyesen fogadta, majd részletes szakmai bemutató keretében vezették végig a résztvevőket az üzem különböző részlegein.
Az 1998-ban alapított vállalkozás tevékenységében a hagyományos sütőipari szakértelem és a korszerű gyártástechnológia egyaránt meghatározó szerepet tölt be. A friss pékáruk mellett fagyasztott és elősütött termékek előállításával is foglalkozó üzem működése jól példázza az élelmiszeripar folyamatos technológiai fejlődését. A látogatás során a delegáció tagjai közvetlen betekintést nyerhettek a gyártási folyamatokba, megismerhették a korszerű gépsorok működését, a termelés szervezésének szempontjait és az iparágra jellemző technológiai megoldásokat. A látogatást termékbemutató és kóstoló tette teljessé, amely során a résztvevők a gyártási folyamatok eredményével is megismerkedhettek.
Ipari múltból új gazdasági érték – barnamezős beruházás Bodrogkeresztúron
A szakmai tanulmányút egyik különleges állomása Bodrogkeresztúr volt, ahol a delegáció az egykori kerámiaüzem újrahasznosításának lehetőségeivel, a Bott Pincéhez kapcsolódó barnamezős beruházással ismerkedett meg.
Az 1930-ban alapított kerámiagyár egykor a település meghatározó ipari létesítménye volt, amely több száz embernek biztosított munkalehetőséget. A termelés megszűnését követően az épületegyüttes elveszítette eredeti funkcióját, azonban építészeti és ipartörténeti értékei fennmaradtak.
A fejlesztés célja az ipari örökség megőrzése mellett az épületek új funkciókkal való megtöltése, összekapcsolva a gazdasági hasznosítást, a turizmust és a közösségi értékteremtést. A helyszíni bejárás során a résztvevők megtekinthették a már megújult épületrészeket, valamint a további fejlesztési lehetőségeket rejtő egykori ipari létesítményeket.
A beruházáshoz személyes vállalkozói történet is kapcsolódik. A Bott Pincét létrehozó Bodó Judit és férje, József két évtizede építik vállalkozásukat Tokaj-Hegyalján. Történetüket, szakmai tapasztalataikat és a közösségépítés iránti elkötelezettségüket saját kiadványuk, a Bott La Bor is bemutatja. A bodrogkeresztúri projekt jól szemlélteti, hogy a barnamezős beruházások nem csupán épületfelújítást jelentenek, hanem új gazdasági és közösségi lehetőségeket is teremthetnek. A meglévő ipari értékek tudatos megőrzése és újrahasznosítása a fenntartható településfejlesztés és a helyi gazdaság élénkítésének fontos eszköze lehet.
A kétnapos tanulmányút három eltérő, mégis szorosan összekapcsolódó területen kínált hasznosítható tapasztalatokat a résztvevők számára: A nyíregyházi kamarai találkozó a térségek közötti szakmai együttműködés fontosságára világított rá, a Frigotti üzemlátogatása a korszerű gyártástechnológiák és a hatékony termelésszervezés jelentőségét mutatta be, míg a bodrogkeresztúri barnamezős beruházás az ipari örökség újrahasznosításának lehetőségeit helyezte előtérbe.
A Győr-Moson-Sopron Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara Ipari Tagozata továbbra is fontos feladatának tekinti az olyan szakmai programok szervezését, amelyek elősegítik a vállalkozások közötti együttműködést, az innovatív megoldások megismerését és a gazdasági kapcsolatok bővítését.
A beszámoló alján képgalária található.
Kapcsolat:
Szabó Beatrix, az Ipari Tagozat titkára
Tel.: +36 96 520 244; +36 20 2277 127
E-mail: szabo.beatrix##kukac##gymsmkik.hu
Cím: 9022 Győr, Szent István út 10/A
