A jelen tanulója, a jövő mestere – Öt iskola közel ötven tanulója versenyzett

Hatodik alkalommal új helyszínen, a Csornai Premontrei Apátságban szerveztük meg "A jelen tanulója, a jövő mestere" tanuló versenyt.

A kamara Kereskedelmi Tagozata a Pályaorientációval közösen hatodik alkalommal rendezte meg a „A jelen tanulója, a jövő mestere” tanuló versenyt 2022. október 14-én. Idén a hagyományoktól eltérően új helyszínen, a Csornai Premontrei Apátságban mérték össze tudásukat a kereskedelem, a turizmus és a vendéglátás ágazatban tanulók.
Kereskedelmi ágazatban a kereskedelmi értékesítő, a kereskedő és a webáruházi technikus képzésben résztvevő diákok, turizmus –vendéglátás ágazatban a pincér-vendégtéri szakembernek, a szakácsnak, a szakács szaktechnikusnak, a cukrásznak, a cukrász szaktechnikusnak és a turisztikai technikusnak készülő fiatalok versenyeztek egymással.

Öt megyei iskola közel ötven tanulója vett részt a szakmai versenyen, amelyet ünnepélyes keretek között nyitott meg:

Boldvai Bertalan Premontrei perjel,
Szekeres István, a kamara társelnöke,
Jankó Ernő, a kamara Kereskedelmi tagozatának elnöke, a verseny főszervezője
Hanczné Mező Edina, a rendezvény projektvezetője
és Csalló Gábor, a zsűri elnöke.

A versenyfeladatok idei témája: Premontrei 900.

A cukrászsüteményeknek, a főételeknek, a tálalásnak, terítékeknek, az ajándékcsomagoknak egyaránt tükrözniük kellett a Csornai Premontrei Apátság szellemiségét. Ínycsiklandó finomságok, káprázatos terítékek és ajándékcsomagok, informatív és látványos turisztikai standok, tartalmas turisztikai bemutatók készültek a versenyen.

A versenymunkákat szakmai zsűri értékelte. Ezt a feladatot, a zsűri tagjaként segítették idén:

Csalló Gábor (pincér szakma, GYMSM KIK Mosonmagyaróvári térség elnöke),
Csörgits Krisztián (pincér szakma, a Győri Szakképzési Centrum főigazgató-helyettese),
Kása Ferenc (kereskedelmi szakma, a Metro Áruházak Zrt. értékesítési vezetője),
Kulacs Zoltán (kereskedelmi szakma, a GYMSM KIK Kereskedelmi tagozati alenöke, M-UNO 2000 Kft.),
Juhász Lajos Viktor (cukrász szakma, a Mézes Zserbó Cukrászda Hegyeshalom mestercukrásza),
Kristóf Lászlóné Magdolna (cukrász szakma, a Kuglóf Art Cukrászda mestercukrásza),
Boros Zoltán (szakács szakma, a Sári Csárda Dunakiliti mesterszakácsa),
Marton Péter (szakács szakma, a La Perla de Marton Étterem & Bisztró Győrújfalu mesterszakácsa),
Csobayné Pintér Éva (turisztika szakma, a GYMSM KIK Turisztikai Szakmai Osztályának elnöke, Gyere Győrbe Tematikus városnézések),
dr. Albert Tóth Attila (turisztika szakma, GYMSM KIK Turisztikai Szakmai Osztály alelnöke),
Nagy-Keglovich Júlia (turisztika szakma, Gyirmót Sport & Wellness Hotel hotelmanagere).

A díjak átadását követően külön köszöntötte a verseny résztvevőit Pintér-Péntek Imre, a kamara elnöke is. Gratulált a diáknak, a jelen lévő vállalkozóknak, a versenyt támogató cégek képviselőinek pedig arra hívta fel a figyelmét, hogy fontos feladatuk itthon tartani a tehetséges, fiatal szakembereket.

Színvonalas programokkal kísért, izgalmas versenynek lehettünk részesei. Bízunk benne, hogy élményekkel gazdagodott valamennyi résztvevő!

Köszönjük szépen a részvételt a versenyzőknek és felkészítő tanáraiknak, a zsűri tagjainak és a szervezőknek.

A megmérettetésről a Győr Plusz Média híradója is tudósított, a hír IDE kattintva érhető el.

A Rábaközi Televízió híradása ITT tekinthető meg.

A Kisalföld napilapban megjelent összefoglaló a ITT olvasható.

Tekintse meg lent a versenyen készült fotókból képgalériánkat!

Fotók: Németh Ferenc

Díjazottak:

KERESKEDELEM kategóriában
I. helyezés: Kossuth Lányai csapat – Soproni SZC Kossuth Lajos Szakképző Iskola (Csorna), felkészítő tanár: Godáné Varga Csilla.
Különdíjas: Bognár Mercédesz, a Csornai csipet csapat tagja – Soproni SZC Kossuth Lajos Szakképző Iskola (Csorna), felkészítő tanár: Godáné Varga Csilla.

TURIZMUS kategóriában
I. helyezés: Nagy utazók csapat – Glück Frigyes Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola (Mosonmagyaróvár), felkészítő tanár: Krémer Viktória.
Egyéni legjobb: Follow me csapat – Győri SZC Krúdy Gyula Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum (Győr), felkészítő tanár: Gasparek Ildikó.
Különdíjas: Szigetköz kalandorai – Glück Frigyes Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola (Mosonmagyaróvár), felkészítő tanár: Boráros Novits Ildikó, Erdélyi Veronika.

VENDÉGLÁTÁS kategóriában
I. helyezés: Glück Frici fröccsöntői – Glück Frigyes Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola (Mosonmagyaróvár), felkészítő tanárok: Kaczor Ferenc (szakács), Tukovics Antal (cukrász), Preisinger Annamária (pincér-vendégtéri szakember).
Különdíjas: Vita Mixta csapat – Győri SZC Krúdy Gyula Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum (Győr), felkészítő tanárok: Szabó Ildikó (cukrász), Bódisné Karczagi Katalin (szakács), Bódis Benjamin (pincér-vendégtéri szakember).

SZAKÁCS kategóriában
I. helyezés: Németh Kornél, az Aurora Borealis csapat tagja – Soproni SZC Vendéglátó, Kereskedelmi Technikum és Kollégium (Sopron), felkészítő tanár: Németh Tibor.
Különdíjas: Timár Ádám Márk, a Vita Mixta csapat tagja – Győri SZC Krúdy Gyula Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum (Győr), felkészítő tanár: Bódisné Karczagi Katalin.

PINCÉR-VENDÉGTÉRI szakember kategóriában
I. helyezés: Letenyei Laura, a Glück Frici fröccsöntői csapat tagja – Glück Frigyes Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola (Mosonmagyaróvár), felkészítő tanár: Preisinger Annamária.
Különdíjas: Kuslits Petra, az Aurora Borealis csapat tagja – Soproni SZC Vendéglátó, Kereskedelmi Technikum és Kollégium (Sopron), felkészítő tanár: Cihlár Lajos.

CUKRÁSZ, CUKRÁSZTECHNIKUS kategóriában
I. helyezés: Székely Robertó, az Ínyenc Mesterek csapat tagja – Glück Frigyes Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola (Mosonmagyaróvár), felkészítő tanár: Tukovics Antal.
Különdíjas: Németh Csenge, a Vita Mixta csapat tagja – Győri SZC Krúdy Gyula Turisztikai és Vendéglátóipari Technikum (Győr), felkészítő tanár: Szabó Ildikó.

A Csornai Premontrei Apátság különdíját kapta a verseny legdekoratívabb versenymunkájáért: Papp Ramóna cukrász, a Kossuth Krémje csapat tagja – Soproni SZC Kossuth Lajos Szakképző Iskola (Csorna), felkészítő tanár: Kovács Péter.

A verseny támogatói: