Taglátogatás a rábacsécsényi Gábriel Vendéglőnél

Kamaránk Fertő-Rábaközi Térsége legutóbb, augusztus 15-én, Novák Gábor egyéni vállalkozónál, a Gábriel Vendéglő üzemeltető-tulajdonosánál tett látogatást. A Rábaköz szerte híres, családias környezetű és vidéki ízvilágú étterem Rábacsécsény központjában található.

Novák Gábor, a vendéglátás iránti szenvedélyét már fiatal korában felfedezte, amikor tanulóként a Tihanyi Fogascsárdában, a Balatonalmádi Rózsakertben és a  Balatonakaliban található Pántlika Vendéglőben dolgozott. A 80-as és 90-es évek során Gábor számos Balaton-parti és győri étteremben is megfordult, majd Ausztriában és Németországban is gyarapította szakmai tapasztalatait, legtöbbször étteremvezetőként.

1998-ban egy különleges lehetőségre bukkant: megvásárolt egy 1846-ban épült, Rábacsécsényben található épületet. Az épület az elmúlt közel 180 évben számos funkciót látott el, ám Novák Gábor és családja három-négy éves kitartó munkájának köszönhetően új életre kelt, és végül étteremként nyitotta meg kapuit.

A Gábriel Vendéglő immár 22 éve a környék egyik meghatározó vendéglátóhelye, amely számos eseménynek adott otthont és rengeteg ismert személyiséget látott vendégül. A mindössze két-három fős személyzettel működő vendéglő családias, vidékies miliője különleges hangulatot biztosít esküvőknek, családi rendezvényeknek és céges csapatépítőknek egyaránt.

Most, hogy Gábor hamarosan nyugdíjba vonul, úgy döntött, hogy eladásra kínálja a Gábriel Vendéglőt. Reméljük, hogy az épület és a vendéglő új tulajdonosa méltó módon folytatja majd azt a hagyományt, amelyet Novák Gábor és családja az elmúlt évtizedekben teremtett.

A vállalkozó 2000 óta önkéntes tagja kamaránknak. Ezalatt az idő alatt több kamarai programban, de a tanulók duális képzésében is közreműködtek.
A rábacsécsényi látogatás során kamaránkat Polák Péter ügyvezető (PPD Online Kft,) Németh T. Ferenc egyéni vállalkozó és Erdős Vilmos térségi titkár képviselte.

Fotók: Németh T. Ferenc

A taglátogatások fontos eszközei a kapcsolatok ápolásának és a partneri viszonyok fejlesztésének.
Amennyiben az Ön vállalkozása még nem rendelkezik önkéntes tagsággal, de szeretne egy jól működő közösséghez tartozni, csatlakozzon és fedezze fel a kamarában rejlő lehetőségeket!
Értékteremtő beszélgetések, változatos programok, bizalmi kapcsolatépítés!

Kapcsolat:
9330 Kapuvár, Győri út 2.
Erdős Vilmos »»
Tel.: +36 96 779-889; +36 20 363-2729
E-mail: erdos.vilmos##kukac##gymsmkik.hu