Gasztro Klub szakmai út – Horex-Gomba & Tar Pincészet 11.27.
Csatlakozzon hozzánk egy izgalmas gasztronómiai útra, ahol a gombák és a borok csodálatos világát fedezzük fel!
Ezen a szakmai rendezvényen, gasztronómiai szakemberek számára, bemutatjuk a gombák sokszínűségét és a hozzájuk illő borok tökéletes párosításait.
Tanuljon a szakértőktől, és ismerje meg a legújabb trendeket, technikákat, valamint a gombafogyasztás népszerűsítésének titkait!
Időpont: 2025. november 27. (csütörtök) 10:00–14:00
Program:
10:00-12:00 – HOREX-GOMBA KFT. telephely-látogatás
Betekintést nyerhetünk a gombatermesztés rejtelmeibe, valamint információt kapunk a feldolgozásról, a csomagolásról, az értékesítésről és a marketing folyamatokról.
A Gomba Kuckóban frissen szedett gombákat, gombakészítményeket és helyi termékeket mutatunk be vásárlási lehetőséggel.
Horváth Csaba mesterszakács, a Horex-Gomba Kft. tulajdonosa gombás ételeket készít a résztvevőknek, szakmai beszélgetéssel és receptúrákkal.
http://www.horexgomba.hu/
12:00-14:00 – Tar Pincészet látogatás
Tar Attila, a pincészet tulajdonosa pincelátogatással egybekötött borkóstolót tart az érdeklődőknek.
https://www.facebook.com/tarpinceszet/
Élvezze a helyi gombák és borok egyedi ízeinek találkozását!
Utazás: A szakmai útra az utazás csoportosan, midibusszal történik.
Tervezett indulás: 9:20 - a Kamara Székházától
Tervezett érkezés: 15:00 - a Kamara Székházához
Költségek: A szakmai út a Kereskedelmi Tagozat hozzájárulásával valósul meg.
Önkéntes kamarai tagoknak díjmentes.
Nem önkéntes kamarai tagoknak: 3.500 Ft + ÁFA / fő
REGISZTRÁCIÓ ITT!
Regisztráció végső határideje: 2025. november 24. (hétfő) 12:00
Várjuk jelentkezését!
Bővebb információ:
Ulrichné Papp Euridiké, kereskedelmi tagozati titkár
+36 20 381 0015
papp.euridike##kukac##gymsmkik.hu
